VOLSKÉ OKO V PAPRICE S RAJČATY A RUKOLOU
ČAS NA PŘÍPRAVU
- Příprava: 10 min
- Vaření: 10 min
POČET PORCÍ
- 1 porce
SUROVINY
- 1 velká žlutá paprika
- 2 vajíčka
- 2 rajčata
- hrst rukoly
- bylinková sůl
- olivový olej
PŘÍPRAVA
Papriku nakrájíme tak, aby tvořila uzavřené kroužky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a vložíme 2 kroužky paprik, do kterých rozklepneme vždy jedno vejce a usmažíme. Posolíme bylinkovou solí a podáváme s nakrájenými rajčaty s rukolou zakápnuté olivovým olejem a posypané bylinkovou solí.
Tato sekce je nyní zamčená.