ZELENINOVÉ RAGŮ
ČAS NA PŘÍPRAVU
- Příprava: 15 min
- Vaření: 20 min
POČET PORCÍ
- 2-4 porce
SUROVINY
- 1 cuketa
- 2-3 papriky, ideálně žlutá, červená, zelená
- 2 mrkve
- cibule
- 2 stružky česneku
- hrstka čerstvých bylinek - např. rozmarýn, tymián, bazalka, oregano
- 1- 2 konzervy rajčat
PŘÍPRAVA
Zeleninu nakrájíme na větší kusy a na olivovém oleji orestujeme, přidáme rajčata, bylinky, sůl a pepř a prohřejeme. Můžeme ještě promastit olivovým olejem přidat trochu citrónové štávy a podle chuti dochutit.
Skvěle se hodí k rybě nebo kuřecím prsům, jako minutkový steak nebo na grilu.
Tato sekce je nyní zamčená.